La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:
Brodo Con Frittatine
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Brodo
Persone:
4
Ingredienti:
100 Cl Brodo n2 Uova nPoco Latte Formaggio Grattugiato Burro Sale
Procedura:
Sbattete le uova con sale, poco latte e formaggio grattugiato. Cuocete le frittatine sottili nel burro. Quando sono fredde arrotolatele, tagliatele a striscioline sottili, mettetele nel brodo caldo e servite.
Note:
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