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La Ricetta da te scelta

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Autore Ricetta:
Portata: TORTE E DESSERT
Ricetta: BUDINO DI MIGLIO ALL ALLORO
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Miglio
Persone: 4
Ingredienti: 100 G Miglio n1 Cucchiaino Olio D oliva n60 Cl Latte Di Soia Cannella n1 Cucchiaino Malto n50 G Nocciole Tostate n50 G Uvetta Sultanina n4 Foglie Alloro Sale Marino
Procedura: Rosolate il miglio (lavato e scolato bene) nell olio finché non diventa leggermente dorato. Versatevi il latte di soia e il sale, sobbollite il tutto per 5 minuti insieme alle foglie di alloro, poi toglietele e aggiungete gli altri ingredienti, amalgamate bene. Versate questo impasto in una pirofila e infornate in forno caldo per mezz ora.
Note:

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