Burro caviale salse mettete terrina poco ammorbidito temperatura

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Autore Ricetta:
Portata:	SALSE
Ricetta:	Burro Al Caviale
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Caviale
Persone:	4
Ingredienti:	80 G Caviale n100 G Burro
Procedura:	Mettete il caviale in una terrina con il burro un poco ammorbidito a temperatura ambiente. Rimestate con un cucchiaio di legno fino a che non otterrete un composto perfettamente omogeneo. Passatelo allo stampino o al setaccio, raccogliendo il ricavato in una ciotola. Coprite la ciotola con una pellicola trasparente e tenetela in frigorifero fino al momento di servire. Potete servire il burro al caviale spalmato su tartine.
Note:

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