La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:
Carpaccio
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Manzo
Persone:
4
Ingredienti:
400 G Filetto Di Manzo A Fettine Sottili n1/2 Bicchiere Panna Liquida n3 Cucchiai Ketchup n4 Cucchiai Maionese n2 Gocce Tabasco n1 Cucchiaino Senape n1/2 Limone (succo) Sale
Procedura:
Frullare per 30 secondi la maionese, la panna, il succo di limone, il ketchup, la senape e il tabasco. Disporre su un piatto di portata il filetto di manzo, salare, coprire con il composto e servire.
Note:
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