Crema prosciutto primi piatti asciutti far bollire brodo unire

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Autore Ricetta:
Portata:	PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:	Crema Al Prosciutto
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Prosciutto
Persone:	4
Ingredienti:	100 Cl Brodo n150 G Prosciutto Cotto n50 G Crema Di Riso n2 Uova n2 Cucchiai Panna Formaggio Grana Grattugiato Crostini Di Pane
Procedura:	Far bollire il brodo, unire la crema di riso e far cuocere mescolando per 10 minuti. Aggiungere il prosciutto frullato con la panna, i tuorli e il grana. Servire tiepido con i crostini di pane.
Note:

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