La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PESCE
Ricetta:
Cozze Gratinate In Forno
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Cozze
Persone:
4
Ingredienti:
1000 G Cozze Pangrattato n1 Ciuffo Prezzemolo Tritato n1 Pezzetto Di Peperoncino Rosso Tritato n1 Spicchio D aglio Tritato n1 Scorzetta Tritata Di Mezzo Limone Olio D oliva Extra-vergine
Procedura:
Spazzolare bene le cozze, lavarle e farle aprire in una padella. Dividerle a metà, separando le due valve. Mescolare tutti gli ingredienti e farcire ogni cozza con un po di ripieno. Disporle su una teglia che possa andare in forno. Far gratinare a 200° per circa 15 minuti.
Note:
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