Gnocchi fontina primi piatti asciutti ungere burro teglia forno

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Autore Ricetta:
Portata:	PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:	Gnocchi Con Fontina (2)
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Formaggio Fontina
Persone:	4
Ingredienti:	400 G Gnocchi Di Patate n120 G Formaggio Fontina A Fettine n5 Cucchiai Panna Formaggio Parmigiano Grattugiato Burro Sale
Procedura:	Ungere di burro una teglia e accendere il forno al massimo. Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata e ritirarli con la schiumarola man mano che vengono a galla. Metterli nella teglia. Cospargerli con il parmigiano, poi unire la panna e coprire con la fontina tagliata a fettine. Passare in forno finché la fontina è fusa e servire gli gnocchi ben caldi.
Note:

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