La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
Frittatina Saporita
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Uova
Persone:
1
Ingredienti:
1 Uovo n1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato n1 Fetta Pancetta n1 Pizzico Sale n1 Noce Burro
Procedura:
Sbattete l uovo con un pizzico di sale e col parmigiano. Fate sciogliere una noce di burro in una teglia antiaderente, lasciatevi rosolare la pancetta finché il grasso non sarà trasparente, versate l uovo e cuocete la frittata da entrambi i lati.
Note:
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