La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
Insalata Colorata
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Carciofi
Persone:
4
Ingredienti:
2 Carciofi n1 Finocchio n2 Carote n1 Sedano Bianco n1 Mazzetto Ravanelli n1 Peperoncino Rosso n10 Mandorle Olio D oliva Aceto Di Vino Sale
Procedura:
Pulire le verdure e tagliarle a fettine sottili; tritare il peperoncino e le mandorle e mettere tutto in un insalatiera. Emulsionare olio, aceto e sale, versare sulle verdure, mescolare bene, lasciar riposare per un ora e servire.
Note:
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