La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
Insalata Di Scampi E Asparagi
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Asparagi
Persone:
4
Ingredienti:
16 Code Di Scampi n16 Punte Di Asparagi n200 G Valerianella Olio D oliva Aceto Balsamico n1 Cucchiaio Senape n1 Pizzico Sale
Procedura:
Lessate le code di gambero, sbollentate le punte di asparagi e raccogliete entrambi in una insalatiera. Aggiungete l insalata valerianella. Fate una salsina sbattendo olio e aceto balsamico, diluitevi un cucchiaio di senape e un pizzico di sale. Versate a filo sull insalata e servite.
Note:
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