| Procedura: |
Sbucciare le patate, tagliarle a spicchi e lessarle in acqua salata. Una volta cotte, porle in una terrina insieme alle uova sode ed a i pomodori tagliati anch essi a spicchi, il basilico stracciato con le mani, i filetti d acciuga tritati, condire con olio, succo di limone, sale e pepe, porre in frigo per almeno un paio d ore e servire. |