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Autore Ricetta:
Portata:
CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:
Kebab In Terrine
Paese:
TURCHIA
Ingrediente Principale:
Agnello
Persone:
4
Ingredienti:
1000 G Carne D agnello A Pezzetti n4 Pomodori A Pezzi n1 Cucchiaino Sale n20 Cipolline n2 Cucchiai Burro n2 Peperoni Piccoli A Fette n1 Cucchiaio Timo n1 Spicchio Aglio
Procedura:
Strofinare la terrina con l aglio e ingrassarla accuratamente, versarvi tutti gli ingredienti e il burro fuso. Mescolare e cuocere le terrine coperte per 2 ore e mezza a fuoco medio.
Note:
Luogo: Turchia.
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