Autore Ricetta:  

Portata:  

CARNI E PIATTI DI MEZZO

Ricetta:  

Kebab In Terrine

Paese:  

TURCHIA

Ingrediente Principale:  

Agnello

Persone:  

4

Ingredienti:  

1000 G Carne D agnello A Pezzetti n4 Pomodori A Pezzi n1 Cucchiaino Sale n20 Cipolline n2 Cucchiai Burro n2 Peperoni Piccoli A Fette n1 Cucchiaio Timo n1 Spicchio Aglio

Procedura:  

Strofinare la terrina con l aglio e ingrassarla accuratamente, versarvi tutti gli ingredienti e il burro fuso. Mescolare e cuocere le terrine coperte per 2 ore e mezza a fuoco medio.

Note:  

Luogo: Turchia.