Baccalà alla calabrese pesce soffriggere sedano cipolla tagliati

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Autore Ricetta:
Portata:	PESCE
Ricetta:	Baccalà Alla Calabrese
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Baccalà
Persone:	4
Ingredienti:	500 G Baccalà Olio D oliva n1 Cipolla n3 Coste Sedano n1 Scatola Pomodori Pelati n1 1/2 Cucchiai Pinoli n1 Cucchiaio Uvetta Sultanina n100 G Olive Nere Snocciolate Sale Pane In Fette
Procedura:	Soffriggere il sedano e la cipolla tagliati grossolanamente; aggiungere i pomodori e cuocere per 15 minuti a calore moDerato. Unire il baccalà a pezzi e proseguire la cottura a fuoco dolce. Dopo 20 minuti completare con pinoli, uvetta e olive. Servire con fette di pane tostato.
Note:

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