La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
Marmellata Di Zucca
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Zucche
Persone:
4
Ingredienti:
1000 G Zucca Cotta A Vapore E Filtrata n800 G Zucchero n1/2 Limone (succo) n1 Bustina Fruttapec
Procedura:
Fare raffreddare la zucca. In una pentola amalgamatela con il succo di limone, la bustina di Fruttapec e un po d’acqua se risulta troppo dura . Far bollire un minuto e poi aggiungervi lo zucchero. Mescolare sempre e dal primo bollore, far passare 12 minuti. Invasare immediatamente.
Note:
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