Melanzane grigliate insalata contorni dopo aver lavato asciugato

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	CONTORNI
Ricetta:	Melanzane Grigliate In Insalata
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	MELANZANA
Persone:	4
Ingredienti:	4 Melanzane n1 Cespo Radicchio Trevigiano n1 Mazzetto Rucola n1 Spicchio Aglio Tritato n1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato n10 Cucchiai Olio D oliva Extra-vergine n1 Pizzico Sale
Procedura:	Dopo aver lavato e asciugato le melanzane tagliatele nel senso della lunghezza a fette dello spessore di un centimetro e cuocetele sulla griglia del forno per qualche minuto da entrambe le parti (forno acceso su grill). Pulite radicchio e rucola e fate scolare. In una terrina mescolate l aglio e il prezzemolo con l olio e un pizzico di sale e condite con metà di questa salsa l insalata. Disponete su un vassoio le insalate condite, adagiatevi le melanzane e irrorate col condimento rimasto.
Note:

scarica il file

Software Ricette – oltre 21.700 ricette consultabili per portata, ingredienti o paese, con funzioni di ricerca, stampa, importazione ed esportazione. Include glossari culinari, cantina vini con 590 schede e strumenti utili come timer e tabella calorie.

Invia a un amico

Facebook Twitter WhatsApp

Tag correlati

melanzane	insalata
grigliate	forno
radicchio	rucola
aglio	prezzemolo
olio	pizzico

Contatti | Privacy | Cookie Policy | Termini