Merluzzo fresco vapore pesce casseruola portare ebollizione 200

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Autore Ricetta:
Portata:	PESCE
Ricetta:	Merluzzo Fresco Al Vapore
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Merluzzo
Persone:	4
Ingredienti:	4 Merluzzi Freschi Di 300 G Ognuno n1 Ciuffo Prezzemolo Olio D oliva Dietetico Sale Pepe
Procedura:	In una casseruola portare a ebollizione 200 cl d acqua e appoggiarvi l apposita griglia forata per la cottura a vapore dopo avervi sistemato i merluzzi ben nettati e salati all interno. Coprire il tutto con l apposita bacinella capovolta con impugnatura a ventosa. Cuocere 20 minuti. Servire con un filo di olio dietetico, ciuffi di prezzemolo e pepe.
Note:

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