Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Patate Fritte (4)

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Patate

Persone:  

4

Ingredienti:  

750 G Patate Non Farinose Cotte Con La Scorza n40 G Olio D oliva Sale

Procedura:  

Pelate le patate. Tagliate le patate in quattro o a pezzi grandi uguali, eventualmente cospargendole di farina, friggetele nell olio caldo finché diventano croccanti, e salatele. Le patate si possono friggere anche insieme con la carne, di solito quando vengono servite á la carte.

Note:  

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