Autore Ricetta:  

Portata:  

PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Ricetta:  

Penne Al Trito Aromatico

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

POMODORO

Persone:  

4

Ingredienti:  

500 G Pasta Tipo Mezze Penne n500 G Pomodori n250 G Tonno Sott olio n3 Cucchiai Trito Aromatico (maggiorana, Basilico, Rosmarino, Timo, Prezzemolo) nAlcune Gocce Salsa Worcester n4 Cucchiai Olio D oliva Extra-vergine Sale Pepe Nero In Grani

Procedura:  

Portate a bollore abbondante acqua salata per cuocere la pasta. Pelate i pomodori passandoli sotto l acqua calda, svuotateli dai semi e tagliateli a dadini. Metteteli in una ciotola e conditeli con sale, pepe, 3 cucchiaiate di trito aromatico e 4 cucchiai d olio. Scolate la pasta la dente, mettetela nel sugo aromatico, aggiungete alcune gocce di worcester, il tonno sgocciolato e spezzettato e una macinata di pepe. Mescolate accuratamente e servite.

Note:  

6