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Autore Ricetta:
Portata:	PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:	Risotto Alle Noci
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Pesto Di Noci
Persone:	4
Ingredienti:	2 Cucchiai Aceto Balsamico n1 Cucchiaio Olio D oliva n2 Spicchi Aglio Sale n500 G Riso n6 Cucchiai Pesto Di Noci n150 G Cipolla Rossa A Fettine n150 G Sedano A Rondelle n70 G Foglie Di Sedano
Procedura:	Mettere il riso a cuocere in acqua salata. Nel frattempo preparare il condimento emulsionando l aceto, l olio, l aglio e il sale. Unire gli altri ingredienti e versare sul riso bollito. Servire caldo.
Note:

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