Autore Ricetta:  

Portata:  

PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Ricetta:  

Penne Con Patate E Rucola

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Patate

Persone:  

4

Ingredienti:  

400 G Pasta Tipo Penne n3 Patate n50 G Rucola Olio D oliva Sale Pepe Cipolla n1 Spicchio Aglio Salsa Di Pomodoro

Procedura:  

Rosolare qualche foglia di cipolla e lo spicchio di aglio nell olio, aggiungere le patate precedentemente pelate e tagliate a dadini, insaporire con sale e pepe, infine aggiungere la salsa di pomodoro. Il sugo risulterà pronto quando le patate saranno cotte. Lessare la pasta e la rucola in acqua salata, scolare e condire con il sugo.

Note:  

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