Pesce spada ferri accendete fuoco sotto padella antiaderente solo

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Autore Ricetta:
Portata:	PESCE
Ricetta:	Pesce Spada Ai Ferri
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Pesce Spada
Persone:	4
Ingredienti:	4 Fette Pesce Spada (fette Di 200 G) n1 Pizzico Sale n1 Pizzico Pepe
Procedura:	Accendete il fuoco sotto ad una padella antiaderente o di ferro in attesa che il recipiente diventi bollente. Quindi adagiatevi dentro, una ad una, le fette di spada badando che cuociano solo per 3 o 4 minuti da entrambe le parti. A fine cottura spegnete il fuoco e deponetele in un piatto salandole e pepandole moderatamente.
Note:

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