| Procedura: |
Disponete sulla placca del forno un foglio di carta da forno, sopra sistemateci il trancio di pesce, i calamaretti, due rametti di rosmarino, le olive, i pomodori a spicchi, sale, pepe; condite il tutto con un po d olio. Chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200°C per 35 minuti. |