Budino datteri torte dessert snocciolate dopo averli tritati neve

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	Budino Di Datteri
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Datteri
Persone:	6
Ingredienti:	180 G Datteri n180 G Zucchero n140 G Mandorle Tritate n3 Albumi D uovo Burro
Procedura:	Snocciolate i datteri e, dopo averli tritati finemente, mescolateli con le mandorle e lo zucchero. Montate a neve ben soda gli albumi e amalgamateli alla frutta. Versate il composto in uno stampo imburrato e cuocete a 170°C per circa 40 minuti. Sformate sul piatto da portata e servite freddo.
Note:	-

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