Pollo alla provenzale carni piatti mezzo rosolare aggiungere erbe

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Autore Ricetta:
Portata:	CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:	Pollo Alla Provenzale
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Pollo
Persone:	4
Ingredienti:	1 Pollo Tagliato In 8 Parti n500 G Melanzane n500 G Pomodori Maturi n2 Peperoni Verdi n1 Cipolla n2 Spicchi Aglio Sale Pepe Timo Rosmarino Origano
Procedura:	Rosolare il pollo. Aggiungere la cipolla tagliuzzata e l aglio. Aggiungere i peperoni, le melanzane e i pomodori (tutti tagliati a pezzi piuttosto grossi). Salare e pepare. Aggiungere le erbe e coprire. Cuocere per 30 minuti.
Note:

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