Autore Ricetta:  

Portata:  

CARNI E PIATTI DI MEZZO

Ricetta:  

Pollo Arrosto Alla Francese

Paese:  

FRANCIA

Ingrediente Principale:  

Pollo

Persone:  

4

Ingredienti:  

1 Pollo n500 G Patate

Procedura:  

Mettete in una pirofila il pollo con un po di acqua. Fatelo arrostire girandolo e innaffiandolo spesso con acqua. La cottura sarà ultimata quando mettendo una forchetta nella carne non ne uscirà più sangue. Nel frattempo friggete le patate. Servitelo circondato di patate fritte.

Note:  

Luogo: Francia.