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Autore Ricetta:
Portata:
CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:
Polpettine Golose
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Manzo
Persone:
1
Ingredienti:
3 Cucchiai Crema Di Cereali Misti n1 Vasetto Omogeneizzato Di Manzo n2 Cucchiaini Tuorlo D uovo n1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano Grattugiato n1 Cucchiaino Olio D oliva Extra-vergine
Procedura:
Lavorate la crema di cereali con qualche cucchiaio di acqua calda, ottenendo un impasto piuttosto consistente; aggiungete poi, mescolando bene, l omogeneizzato di manzo, l uovo, l olio e il parmigiano. Formate delle polpettine della grandezza di una noce e ponetele su un piatto coperto che appoggerete sopra un pentolino di acqua bollente. Cuocete a vapore per circa 15 minuti.
Note:
Ricetta adatta a: bambini piccoli.
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