Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Rape Dorate

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Rape

Persone:  

4

Ingredienti:  

800 G Rape n25 Cl Brodo n2 Cucchiai Zucchero Farina Olio D oliva Burro Sale

Procedura:  

Mettere in una casseruola l olio, il burro, lo zucchero e far dorare, spolverizzare con la farina e mescolare. Unire le rape sbucciate, lavate e tagliate a dadini, bagnare con il brodo, salare, cuocere coperto per circa 40 minuti e servire.

Note:  

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