Crauti funghi patate contorni tegame fate dorare noce burro unite

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	CONTORNI
Ricetta:	Crauti Con Funghi E Patate
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Crauti
Persone:	4
Ingredienti:	300 G Patate n200 G Crauti n200 G Cappelle Di Funghi n1 Noce Burro n1 Cipolla Sale
Procedura:	In un tegame fate dorare in una noce di burro la cipolla tritata. Aggiungete i crauti e i funghi a fettine. Fate insaporire a fiamma vivace e poi unite le patate sbucciate e tagliate a fette sottilissime. Salate. Riducete il calore, cuocete coperto per tre quarti d ora aggiungendo acqua se occorre. Servite.
Note:

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