| Procedura: |
Dorare l aglio nell olio, unire i moscardini puliti, farli insaporire, spruzzarli con il vino e cuocere per 15 . Unire i gamberetti e le vongole scongelati, lasciarli insaporire, unire la conserva diluita con un mestolo di brodo, salare, pepare e cuocere ancora per 15 . Unire il riso e portare a cottura unendo il brodo poco alla volta e il prezzemolo tritato. |