La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PESCE
Ricetta:
Spiedini Di Mare
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Seppioline
Persone:
4
Ingredienti:
12 Seppioline n12 Gamberi Vino Bianco Olio D oliva Sale Pepe In Grani Sedano nAlcuni Spicchi Limone
Procedura:
Preparare una marinata con 3 parti di vino e 1 di olio e qualche grano di pepe. Mettervi le seppioline per 1 ora. Alternare sugli spiedini seppioline e gamberi. Cuocerli sulla griglia a calore medio, bagnandoli con qualche goccia di marinata. Salarli e guarnirli con foglioline di sedano o altra erba aromatica a piacere e servirli con spicchi di limone.
Note:
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