Spuma caffé torte dessert scaldate metà scioglietevi zucchero 180

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	Spuma Di Caffé (2)
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Caffé
Persone:	6
Ingredienti:	180 G Caffé Forte n150 G Cioccolato Amaro n150 G Zucchero n6 Uova n25 Cl Latte n3 Bicchieri Panna n3 Fogli Gelatina
Procedura:	Scaldate metà del caffé e scioglietevi metà zucchero; montate i tuorli con il restante zucchero e versatevi sopra il latte tiepido. Cuocete a bagnomaria mescolando; quando il composto di addensa unite il resto del caffé. A crema è fredda amalgamate la panna montata e la gelatina bagnata e strizzata. Versate in una coppa e tenete in frigo.
Note:

scarica il file

Software Ricette – oltre 21.700 ricette consultabili per portata, ingredienti o paese, con funzioni di ricerca, stampa, importazione ed esportazione. Include glossari culinari, cantina vini con 590 schede e strumenti utili come timer e tabella calorie.

Invia a un amico

Facebook Twitter WhatsApp

Tag correlati

caffé	zucchero
metà	spuma
latte	panna
gelatina	n150
montate	tuorli

Contatti | Privacy | Cookie Policy | Termini