Salsa fredda cioccolato torte dessert preparate crema inglese dal

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	Salsa Fredda Al Cioccolato
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	CIOCCOLATA
Persone:	4
Ingredienti:	50 G Cioccolato Fondente n3 Cucchiai Panna Crema Inglese
Procedura:	Preparate la crema inglese. Montate la panna senza zuccherarla. Mettete il cioccolato spezzettato in una casseruola e lasciatelo sciogliere a bagnomaria dopo aver tolto la pentola dell acqua dal fuoco. Sempre mescolando unite la crema inglese, lasciate raffreddare e amalgamatevi la panna montata. Questa cioccolata serve per farcire torte di pan di Spagna o di pasta Margherita.
Note:

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