Autore Ricetta:  

Portata:  

TORTE E DESSERT

Ricetta:  

Semifreddo Al Limone

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Limone

Persone:  

4

Ingredienti:  

3 Tuorli D uovo n3 Cucchiai Zucchero n300 G Panna n50 G Meringhe n1 Bicchierino Rum n1 Limone

Procedura:  

Sbattere i tuorli d uovo con lo zucchero, unire il liquore e la buccia grattugiata del limone. Amalgamare un poco per volta la panna e le meringhe sbriciolate. Versare il composto in uno stampo rettangolare e metterlo nel freezer. Prima di servire capovolgere sul piatto da portata e decorare.

Note:  

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