Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Sformatini Di Carote

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Carote

Persone:  

4

Ingredienti:  

Alcune Carote Acqua Sale Succo Di Limone Per Servire: Prezzemolo Menta Olio D oliva Extra-vergine

Procedura:  

Lessare le carote in acqua con sale e succo di limone. Frullare e mettere in forma al fresco. Per servire, sformare, cospargere con prezzemolo e menta tritati, aggiungere a crudo l olio.

Note:  

-