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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
PRIMI PIATTI ASCIUTTI |
| Ricetta: |
Spaghetti Della Notte Di San Lorenzo |
| Paese: |
ITALIA |
| Ingrediente Principale: |
Acciughe |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
400 G Pasta Tipo Spaghetti n4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato n1 Pomodoro Grande Maturo A Dadi n4 Acciughe Sotto Sale Diliscate A Pezzi n40 G Tonno n4 Cucchiai Olio D oliva Extra-vergine nAlcune Olive Nere nAlcune Foglie Basilico Fresco |
| Procedura: |
In un ampia zuppiera di terracotta ponete a freddo tutti gli ingredienti per il sugo. Spezzateli ed amalgamate bene il tutto. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata. Scolateli al dente e versateli ben caldi nella zuppiera. Unite i 4 cucchiai d olio e mescolate velocemente. |
| Note: |
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