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Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
SPEZZATINO ALL EBRAICA
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Soia
Persone:
4
Ingredienti:
200 G Spezzatino Di Soia n400 G Zucca Gialla n1 Carota n1 Cipolla n1/2 Bicchiere Vino Marsala Sale Olio D oliva Burro
Procedura:
Affettare la cipolla, la carota e la zucca, unire l olio e il burro. Friggere tutto indi aggiungere lo spezzatino e lasciare rosolare. Salare ed irrorare con il marsala. Lasciare cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
Note:
-
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