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Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:
Spianarelle Funghi E Porri
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Funghi
Persone:
3
Ingredienti:
250 G Pasta Tipo Tagliatelle Paglia E Fieno n400 G Funghi Freschi n2 Porri n2 Foglie Alloro n2 Chiodi Di Garofano n2 Cucchiai Prezzemolo Tritato n4 Cucchiai Olio D oliva
Procedura:
Affettate i funghi e pulite i porri. Poneteli in una teglia con l olio e insaporiteli con l alloro, i chiodi di garofano, l olio ed il prezzemolo tritato. Cuocete per mezz ora circa, con il coperchio. Cuocete le spianarelle al dente e conditele con il sugo.
Note:
-
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