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Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
CAVOLINI AL GORGONZOLA
Paese:
Ingrediente Principale:
Cavolini Di Bruxelles
Persone:
4
Ingredienti:
800 G Cavolini Di Bruxelles - n150 G Formaggio Gorgonzola Cremoso - n4 Noci - n50 G Burro - n50 G Pangrattato
Procedura:
Tritare le noci e tagliare a pezzettini il gorgonzola. Mondare i cavolini e lessarli a vapore per 15 minuti. Disporli in una pirofila imburrata e distribuirvi sopra il formaggio e il pangrattato. A parte far fondere il burro unendovi le noci tritate e distribuirlo sui cavolini. Mettere in forno per 15 minuti gratinando leggermente verso la fine.
Note:
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