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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
CONTORNI |
| Ricetta: |
CAVOLINI DI BRUXELLES AL GORGONZOLA |
| Paese: |
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| Ingrediente Principale: |
Cavolini Di Bruxelles |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
800 G Cavolini Di Bruxelles - n150 G Formaggio Gorgonzola Cremoso - n4 Noci - n50 G Burro - n50 G Pangrattato |
| Procedura: |
Tritare le noci e tagliare a pezzettini il gorgonzola. Mondare i cavolini e lessarli a vapore per 15 minuti. Disporli in una pirofila imburrata e distribuirvi sopra il formaggio e il pangrattato. A parte far fondere il burro unendovi le noci tritate e distribuirlo sui cavolini. Mettere in forno per 15 minuti gratinando leggermente verso la fine. |
| Note: |
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