Timballo vegetariano primi piatti asciutti preparazione tagliare

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Autore Ricetta:
Portata:	PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:	TIMBALLO VEGETARIANO
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	PASTA
Persone:	4
Ingredienti:	Ingredienti e Dosi per 4 Persone:300 gr pasta lasagne - mezzo litro bescamelle - 300 cl salsa pomodoro - 300gr melanzane - 300gr zucchine - 300gr champignon freschi - basilico fresco aglio prezzemolo
Procedura:	Preparazione:Tagliare le melanzane le zucchine i funghia bastoncini sbollentateli a vapore o in acqua salata per 3-4 minuti poi saltateli in padella con poco aglio e prezzemolo tutto separatamente.Mettete in una Pirofila un po di beschiamelle e un goccio di pomodoro mettete poi le verdure e i funghi cospargete di parmigiano grattugiato e chiudete con la pasta lasagne;Ripetete l operazione fino a quando la Pirofila e completa finite poi con del parmiggiano e burro sciolto infornate per 20 minuti a180 gradi.
Note:

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