Torta all arancia torte dessert fate sciogliere zucchero lungo

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Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	TORTA ALL ARANCIA (2)
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	ARANCIA
Persone:	4
Ingredienti:	230 G Farina n230 G Zucchero n230 G Zucchero A Velo n230 G Burro n4 Arance (succo) n4 Uova n2 Bustine Lievito n1 Pizzico Sale
Procedura:	Fate sciogliere lo zucchero mescolandolo a lungo con le uova, unite poi il burro fatto sciogliere a bagnomaria, la farine e un pizzico di sale. Nel succo di due arance sciogliete il lievito e poi unitelo all impasto. Versate il tutto in una teglia imburrata e infarinata e fate cuocere in forno caldo per 30 minuti. Sfornate e fate raffreddare; intanto preparate una glassa di copertura facendo sciogliere al fuoco lo zucchero a velo con il succo delle due arance rimaste. Ricoprite la torta con la glassa e decorate con fettine di arancia.
Note:

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