La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:
Ravioloni Al Formaggio
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Formaggio Gorgonzola
Persone:
4
Ingredienti:
350 G Pasta Tipo Ravioloni Di Magro n50 G Formaggio Gorgonzola n50 G Formaggio Fontina n1 Noce Burro nPoco Latte n1/2 Tazza Besciamella Morbida
Procedura:
Lessare al dente i ravioloni. Sciogliere il gorgonzola e la fontina con il burro e poco latte e mescolare alla besciamella. Condire con il composto i ravioloni e passarli a gratinare in forno.
Note:
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