Autore Ricetta:  

Portata:  

ANTIPASTI E SPUNTINI

Ricetta:  

Torta Di Zucchine

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Zucchine

Persone:  

4

Ingredienti:  

1 Confezione Pasta Sfoglia n3 Zucchine n200 G Panna Da Cucina n3 Uova Formaggio Grana Menta

Procedura:  

Stendere la pasta, foderarvi una tortiera, coprire con carta oleata e fagioli secchi e cuocere in forno a 200° per 15-20 minuti. Affettare sottilmente le zucchine, sbattere le uova con la panna, un pizzico di sale, 2-3 cucchiai di grana e qualche foglia di menta tritata. Alternare strati di zucchine e di composto di uovo, infine spolverizzare di grana. Passare in forno per 20 minuti.

Note:  

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