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Autore Ricetta:
Portata: CONTORNI
Ricetta: Fagioli In Purea (2)
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Fagioli
Persone: 4
Ingredienti: 400 G Fagioli Borlotti Rossi Sgranati n150 G Panna Liquida n50 G Burro Sale
Procedura: Lessare i fagioli coperti di acqua fredda. Salarli quasi a fine cottura, passarli al setaccio e metterli in una pentola con il burro. Farli insaporire e unire la panna. Cuocere qualche minuto e servire.
Note:

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