| Ingredienti: |
PER 6 PERSONE: 450 g di farina bianca, 200 g di zucchero, 150 g di burro, 4 tuorli, 1 pizzico di sale, 1,5 dl di marsala, per il ripieno: 200 g di riso, 100 g di amaretti, 50 g di cacao dolce, sale. per la cottura: tortiera rivestita di carta forno |