Aceto alla menta salse cogliete foglie preferibilmente mattino

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Autore Ricetta:
Portata:	SALSE
Ricetta:	ACETO ALLA MENTA (6)
Paese:
Ingrediente Principale:	Menta
Persone:	4
Ingredienti:	100 Cl Aceto Di Vino Bianco - n2 Manciate Menta Fresca
Procedura:	Cogliete le foglie di menta preferibilmente al mattino presto e pulitele con un panno. Portate a bollore l'aceto, unite la menta e togliete immediatamente il recipiente dal fuoco. Dopo aver lasciato riposare qualche istante, filtrate e imbottigliate. Attendete poi circa un mese prima di usare l'aceto.
Note:

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