Aceto pere salse tagliare pera spicchi farla macerare vaso vetro

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Autore Ricetta:
Portata:	SALSE
Ricetta:	ACETO ALLE PERE
Paese:
Ingrediente Principale:	Pera
Persone:	4
Ingredienti:	1 Pera - n75 Cl Aceto Di Mele - n1 Peperoncino - n1 Cucchiaino Pepe In Grani
Procedura:	Tagliare la pera a spicchi e farla macerare in un vaso di vetro ben chiuso per 15 giorni con l'aceto di mele, il peperoncino e il pepe. Filtrare. L'aceto di pere si usa per condire formaggi di capra e insalate.
Note:

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