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La Ricetta da te scelta

Immagine Ricetta
Autore Ricetta:
Portata: SALSE
Ricetta: ACETO CON I LAMPONI
Paese:
Ingrediente Principale: Lamponi
Persone: 4
Ingredienti: 25 Cl Aceto Di Vino Bianco - n100 G Lamponi
Procedura: Lavare i lamponi velocemente e asciugarli molto bene con carta assorbente da cucina. Versare l'aceto in un recipiente a chiusura ermetica e aggiungere i lamponi. Chiudere e lasciar macerare per circa 20 giorni. Filtrare e travasare in una bottiglia pulita. L'aceto è molto delicato; ottimo sulle insalate anche con frutta. Può essere utilizzato per marinare carne, verdure o pesce, per condire le fragole o per quello che vi è più congegnale.
Note:

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