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Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

ASPARAGI AL BURRO (2)

Paese:  

Ingrediente Principale:  

Asparagi

Persone:  

4

Ingredienti:  

1000 G Asparagi - n100 G Burro - n Formaggio Parmigiano - n Sale

Procedura:  

Lavare delicatamente gli asparagi, raschiare la parte bianca e legarli. Lessarli in acqua salata. Scolarli, levare lo spago e disporli sul piatto da portata. Spolverizzarli col parmigiano e coprirli con il burro fuso.

Note:  

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