Asparagi burro contorni lavare delicatamente raschiare parte sul

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Autore Ricetta:
Portata:	CONTORNI
Ricetta:	ASPARAGI AL BURRO (2)
Paese:
Ingrediente Principale:	Asparagi
Persone:	4
Ingredienti:	1000 G Asparagi - n100 G Burro - n Formaggio Parmigiano - n Sale
Procedura:	Lavare delicatamente gli asparagi, raschiare la parte bianca e legarli. Lessarli in acqua salata. Scolarli, levare lo spago e disporli sul piatto da portata. Spolverizzarli col parmigiano e coprirli con il burro fuso.
Note:	-

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