Carciofi fritti contorni pulire tagliare spicchi preparare uova

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Autore Ricetta:
Portata:	CONTORNI
Ricetta:	CARCIOFI FRITTI (6)
Paese:
Ingrediente Principale:	Carciofi
Persone:	4
Ingredienti:	2 Uova - n2 Carciofi - n Acqua Minerale - n Farina - n Olio D'oliva Extra-vergine - n Sale
Procedura:	Pulire e tagliare a spicchi i carciofi. Preparare la pastella con le uova, la farina, il sale e l'acqua minerale, immergervi i carciofi e friggerli nell'olio per 10 minuti.
Note:	-

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